荔枝红枣蒸排骨
| 最近身体不好，老公嘱咐我要吃些好的补补。这不，不是鸡就是筒子骨，现在是蒸排骨。栛枝红枣增加营养、补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神，正适合我。 |
【食材与调料】
| 【主料】排骨500g ，荔枝100g ，红枣80g |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.荔枝去壳洗净备用。 |
 | 2.红枣洗净备用。 |
 | 3.排骨以温水洗净。 |
 | 4.入开水锅。 |
 | 5.烫去血水。 |
 | 6.排骨、栛枝、红枣入盆。 |
 | 7.加水适量。 |
 | 8.加盐适量。 |
 | 9.入锅中隔水蒸。 |
 | 10.高压锅上大气后，转中火蒸20分钟左右即可。 |
【荔枝红枣蒸排骨做法小贴士】
| 我家蒸菜一般是选择和饭一起蒸，米饭放下层，加个蒸隔上面蒸一盆菜，高压锅上大气后转中火蒸二十分钟，排骨都能蒸酥了。节能哦。 |
