醪糟煮蛋

01-04 投稿:超级小辣妈
天是一天比一天凉了,早上闹钟叫的时候是真不情愿从温暖的被窝中爬起来呀。话说早餐要吃好,早餐的重要性不言而喻,一份温暖的醪糟煮蛋,既补充了营养又温暖了脾胃,真是一举两得呀。据说醪糟还有丰胸的作用呢,因为里面含有促使女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙,在南方,妇女产后做月子期间都有醪糟的陪伴呢。

【食材与调料】
【主料】醪糟100g
【辅料】水适量,鸡蛋2个,白糖20g

【制作步骤】
醪糟煮蛋 1.这是我自己做的醪糟
醪糟煮蛋 2.锅中放入适量水,煮沸
醪糟煮蛋 3.打入两个鸡蛋,再次煮开
醪糟煮蛋 4.加入适量醪糟,煮2分钟即可
醪糟煮蛋 5.美味的温暖早餐

【醪糟煮蛋做法小贴士】
醪糟后放可以更大程度的保留醪糟的酒香;
打入鸡蛋的时候,可以将火调小,打好后再调大,以免鸡蛋被水打飞。

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