老厨白菜
| 白菜是北方冬季的家常菜 在电视上学了这种新的做法 味道还是不错的 |
【食材与调料】
| 【主料】白菜100g，五花肉80g |
| 【辅料】油适量，盐适量，木耳少量，干辣椒3个，葱少量，姜少量，甜面酱少量 |
【制作步骤】
 | 1.白菜 手撕成块 |
 | 2.配料 |
 | 3.五花肉 切小块 |
 | 4.起锅 放入五花肉 |
 | 5.炒至变色 |
 | 6.放入 葱、大料、炒香 |
 | 7.放入白菜 |
 | 8.加干辣椒、水发木耳、甜面酱、少量盐 |
 | 9.白菜软了即可出锅 |
【老厨白菜做法小贴士】
| 肉可以用五香粉抓一下 更入味 |
| 白菜是北方冬季的家常菜 在电视上学了这种新的做法 味道还是不错的 |
| 【主料】白菜100g，五花肉80g |
| 【辅料】油适量，盐适量，木耳少量，干辣椒3个，葱少量，姜少量，甜面酱少量 |
| 1.白菜 手撕成块 |
| 2.配料 |
| 3.五花肉 切小块 |
| 4.起锅 放入五花肉 |
| 5.炒至变色 |
| 6.放入 葱、大料、炒香 |
| 7.放入白菜 |
| 8.加干辣椒、水发木耳、甜面酱、少量盐 |
| 9.白菜软了即可出锅 |
| 肉可以用五香粉抓一下 更入味 |
