懒人做菜—土豆蒸瘦肉片
嗯,这是我临时想到的一个做法。买猪肉时就打算净蒸猪肉而已的,后来看到家里还有妈妈给的土豆,想着爱吃土豆,就一起蒸啦!这个土豆蒸瘦肉片呀,就真的很适合我这种不怎么会炒菜而又懒的人做了!因为把一切弄好放在电饭煲蒸就OK了,多省事呀~~这就是懒人有懒法,哈哈!! |
【食材与调料】
【主料】瘦肉3.5元,土豆1个 |
【辅料】蒜4瓣,姜 |
【制作步骤】
1.猪肉切片,放适量蒜、姜,再放入料酒、酱油、白糖、鸡精、油盐等。拌匀。 | |
2.土豆切丁,尽量小些这样易熟。切好和瘦肉拌匀,这样土豆会比较有味道。拌匀后可以放入电饭煲蒸了,记得锅里要放适量的水啊。大概蒸30分左右。 | |
3.30分钟后······好啦,香香的土豆蒸瘦肉片出锅啦!懒吧?嘿嘿 |
【懒人做菜—土豆蒸瘦肉片做法小贴士】
小贴士因为懒,也因为不会做菜,所以我大部分吃的都是蒸的~~:-) |