懒人版干锅鱿鱼
都是简单的配料,懒人做法 |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼1条 |
【辅料】青椒1个,花菜适量,包菜适量,姜适量,蒜适量,豆瓣酱适量 |
【制作步骤】
1.包菜和青椒都用手撕,花菜刻小朵,鱿鱼切圈 | |
2.油锅烧热,加姜蒜炒香,加豆瓣酱,加入包菜青椒花菜翻炒 | |
3.炒至蔬菜变软,加入鱿鱼圈继续翻炒 | |
4.略微翻炒鱿鱼圈就熟了,即可出锅。 |
【懒人版干锅鱿鱼做法小贴士】
豆瓣酱本身已经有咸度,如果加得多盐鸡精可以不用再加了。 |
都是简单的配料,懒人做法 |
【主料】鱿鱼1条 |
【辅料】青椒1个,花菜适量,包菜适量,姜适量,蒜适量,豆瓣酱适量 |
1.包菜和青椒都用手撕,花菜刻小朵,鱿鱼切圈 | |
2.油锅烧热,加姜蒜炒香,加豆瓣酱,加入包菜青椒花菜翻炒 | |
3.炒至蔬菜变软,加入鱿鱼圈继续翻炒 | |
4.略微翻炒鱿鱼圈就熟了,即可出锅。 |
豆瓣酱本身已经有咸度,如果加得多盐鸡精可以不用再加了。 |