蓝莓山药
少年强那国家一定也很强,少年儿童最关键是骨骼健康强壮,补充优质奶制品可以提高一个民族的身体状况,宝宝们现在正是长个的最佳时间,每年的5-7月是生长的高峰期,所以在这段时间要保证孩子的睡眠和营养的补充,比如钙一定要补上!我食尚小米就给每位小美女、小帅哥们做道真正他们爱吃又营养的美味——蓝莓山药 |
【食材与调料】
【主料】山药2根,蛋糕奶酪100g |
【辅料】薄荷叶少许,白砂糖少许,蓝莓酱少许 |
【制作步骤】
1.带上手套将山药去皮 | |
2.将山药蒸熟,取出放入碗中,用勺按成泥 | |
3.将蛋糕奶酪放入山药泥中加少许白糖搅拌均匀 | |
4.将搅拌好的奶酪山药泥用带上手套的手捏成小山状,用叉子在四周划上划痕,将蓝莓酱从上往下倒在山药泥上,随划痕留下。插上薄荷叶点缀即可。香甜无比,软糯润滑 |
【蓝莓山药做法小贴士】
小贴士奶酪的功效 奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。就钙的含量而言,250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。奶酪能增进人体抵抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保护肌肤健美。奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便泌和腹泻。奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。 英国睡科医生认为,人们在吃饭时吃一些奶酪,有助于防止龋齿。吃含有奶酪的食物能大大增加 |