辣椒洋葱小炒肉

01-03 投稿:心莲儿
昨天剩的半个洋葱,搭配辣椒和瘦肉做了这款菜品,爽辣刺激,配合米饭食用真心不错,制作也简单,大火翻炒,将肉丝、洋葱、辣椒翻炒均匀入味并炒熟就可以,适合上班一族快手制作。

【食材与调料】
【主料】瘦肉50g,辣椒80g,洋葱50g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量

【制作步骤】
辣椒洋葱小炒肉 1.辣椒切圈,洋葱切丝。
辣椒洋葱小炒肉 2.瘦肉切丝。
辣椒洋葱小炒肉 3.起油锅下肉丝翻炒。
辣椒洋葱小炒肉 4.加生抽将肉丝炒散入味并炒熟。
辣椒洋葱小炒肉 5.下洋葱翻炒。
辣椒洋葱小炒肉 6.下辣椒继续翻炒。
辣椒洋葱小炒肉 7.炒拌均匀,加盐调味即可。

【辣椒洋葱小炒肉做法小贴士】
大火翻炒这道菜。

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