辣椒炒猪头肉
| 有一次和朋友到一家快餐店里点了这到菜，感觉味道很好，于是想自己在家试试 |
【食材与调料】
【主料】辣椒，猪头肉 |
| 【辅料】蒜，盐，味精，干辣椒，酱油，食用油，老干妈 |
【制作步骤】
 | 1.青辣椒洗净 切丝 |
 | 2.准备好猪头肉 菜市场里买来一般都是熟的 我用鲁汁鲁了一下 喜欢的话也可以试试 不过也没有关系 |
 | 3.将肉切好 准备好蒜 |
 | 4.油烧到八成熟后 放入猪头肉 炸2到3分钟这左右 |
 | 5.然后放入辣椒和蒜 |
 | 6.翻炒两次后放入 盐 老干妈 味精 干辣椒 酱油 料酒 继续翻炒 |
 | 7.最后将可以出锅了 |
【辣椒炒猪头肉做法小贴士】
