辣椒炒肉
| 辣椒炒肉是夏季经常制作的一道菜肴，鲜辣的辣椒只有当季的时候，味道才是纯正的鲜辣。 |
【食材与调料】
【主料】辣椒30g，瘦肉30g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.起油锅，下瘦肉。 |
 | 2.滑散。 |
 | 3.炒熟。 |
 | 4.加生抽提味。 |
 | 5.下辣椒丝。 |
 | 6.快手翻炒至断生，加盐调味即可。 |
【辣椒炒肉做法小贴士】
| 小贴士瘦肉炒熟后，下辣椒丝快手翻炒。 |
| 辣椒炒肉是夏季经常制作的一道菜肴，鲜辣的辣椒只有当季的时候，味道才是纯正的鲜辣。 |
【主料】辣椒30g，瘦肉30g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量 |
| 1.起油锅，下瘦肉。 |
| 2.滑散。 |
| 3.炒熟。 |
| 4.加生抽提味。 |
| 5.下辣椒丝。 |
| 6.快手翻炒至断生，加盐调味即可。 |
| 小贴士瘦肉炒熟后，下辣椒丝快手翻炒。 |
