辣椒炒腊鱼
| 辣椒腊鱼，吃辣椒的季菜，又对辣椒特别的爱吃，无辣不欢。昨天大哥送来好多红辣椒，红的可爱。家里正好剩有腊鱼，就利用了红辣椒做了一盘剁椒腊鱼。 |
【食材与调料】
| 【主料】腊鱼350g，红辣椒100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.备腊鱼和红辣椒。 |
 | 2.辣椒剁成剁椒，鱼切块。 |
 | 3.烧油下入腊鱼。 |
 | 4.翻炒翻炒。 |
 | 5.放进辣椒。 |
 | 6.加点盐炒匀。 |
 | 7.淋上酱油。 |
 | 8.炒入味。 |
 | 9.放点味精。 |
 | 10.炒匀出锅。 |
【辣椒炒腊鱼做法小贴士】
| 剁椒腊鱼，香辣下饭。 |
| 辣椒腊鱼，吃辣椒的季菜，又对辣椒特别的爱吃，无辣不欢。昨天大哥送来好多红辣椒，红的可爱。家里正好剩有腊鱼，就利用了红辣椒做了一盘剁椒腊鱼。 |
| 【主料】腊鱼350g，红辣椒100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，味精适量 |
| 1.备腊鱼和红辣椒。 |
| 2.辣椒剁成剁椒，鱼切块。 |
| 3.烧油下入腊鱼。 |
| 4.翻炒翻炒。 |
| 5.放进辣椒。 |
| 6.加点盐炒匀。 |
| 7.淋上酱油。 |
| 8.炒入味。 |
| 9.放点味精。 |
| 10.炒匀出锅。 |
| 剁椒腊鱼，香辣下饭。 |
