辣椒炒韭菜
| 韭菜特殊的清香口感以及丰富的营养价值，是灶台经常采用的食材。大火爆炒辣椒韭菜，整道菜品制作简单，口感清新鲜辣，不错的下饭菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】韭菜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒 20g |
【制作步骤】
 | 1.韭菜择好洗净控水。 |
 | 2.韭菜切段。 |
 | 3.辣椒切丝。 |
 | 4.起油锅下辣椒翻炒。 |
 | 5.加盐，将辣椒炒软入味。 |
 | 6.下韭菜。 |
 | 7.大火快手翻炒入味，关火即可。 |
【辣椒炒韭菜做法小贴士】
| 1、韭菜易熟，因此先爆炒辣椒，再下韭菜。 2、大火翻炒这道菜。 |
| 韭菜特殊的清香口感以及丰富的营养价值，是灶台经常采用的食材。大火爆炒辣椒韭菜，整道菜品制作简单，口感清新鲜辣，不错的下饭菜。 |
| 【主料】韭菜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒 20g |
| 1.韭菜择好洗净控水。 |
| 2.韭菜切段。 |
| 3.辣椒切丝。 |
| 4.起油锅下辣椒翻炒。 |
| 5.加盐，将辣椒炒软入味。 |
| 6.下韭菜。 |
| 7.大火快手翻炒入味，关火即可。 |
| 1、韭菜易熟，因此先爆炒辣椒，再下韭菜。 2、大火翻炒这道菜。 |
