辣豆酱炒苦瓜
| 平时吃苦瓜省事的吃法都是苦瓜切片，洒上白糖就行了，可是老公对那个不感冒，正好有辣豆酱，我就想到用辣豆酱来炒，感觉炒过的苦瓜更苦了~ |
【食材与调料】
| 【主料】苦瓜200g |
| 【辅料】油适量，辣豆酱适量，蒜适量，五花肉适量，洋葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.备好蒜片、洋葱、肉丝。 |
 | 2.苦瓜去瓤切片。 |
 | 3.锅里油热后放洋葱爆锅。 |
 | 4.放肉丝、辣豆酱翻炒入味。 |
 | 5.再放苦瓜片。 |
 | 6.放蒜片，苦瓜颜色变绿即可。 |
【辣豆酱炒苦瓜做法小贴士】
| 辣豆酱本来就咸，就不用再放盐了。 |
| 平时吃苦瓜省事的吃法都是苦瓜切片，洒上白糖就行了，可是老公对那个不感冒，正好有辣豆酱，我就想到用辣豆酱来炒，感觉炒过的苦瓜更苦了~ |
| 【主料】苦瓜200g |
| 【辅料】油适量，辣豆酱适量，蒜适量，五花肉适量，洋葱适量 |
| 1.备好蒜片、洋葱、肉丝。 |
| 2.苦瓜去瓤切片。 |
| 3.锅里油热后放洋葱爆锅。 |
| 4.放肉丝、辣豆酱翻炒入味。 |
| 5.再放苦瓜片。 |
| 6.放蒜片，苦瓜颜色变绿即可。 |
| 辣豆酱本来就咸，就不用再放盐了。 |
