辣炒豌豆杏鲍菇
| 这一段时间卖豌豆的特别多，价格也算便宜，所以去早市就习惯买点回来，让宝贝帮忙剥了豆，然后炒了吃，味道特别好 。 |
【食材与调料】
| 【主料】豌豆100g，杏鲍菇80g，辣椒50g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.买回来的豌豆 |
 | 2.剥粒后洗净 |
 | 3.杏鲍菇洗净切小粒 |
 | 4.辣椒切小块 |
 | 5.锅中放油烧热加入豌豆翻炒两三分钟 |
 | 6.倒入杏鲍菇翻炒 |
 | 7.杏鲍菇变软后倒入辣椒 |
 | 8.炒制辣椒断生 |
 | 9.加盐调味，翻炒均匀即可 |
【辣炒豌豆杏鲍菇做法小贴士】
| 豌豆一定先放，以确保豌豆全熟 |
| 这一段时间卖豌豆的特别多，价格也算便宜，所以去早市就习惯买点回来，让宝贝帮忙剥了豆，然后炒了吃，味道特别好 。 |
| 【主料】豌豆100g，杏鲍菇80g，辣椒50g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.买回来的豌豆 |
| 2.剥粒后洗净 |
| 3.杏鲍菇洗净切小粒 |
| 4.辣椒切小块 |
| 5.锅中放油烧热加入豌豆翻炒两三分钟 |
| 6.倒入杏鲍菇翻炒 |
| 7.杏鲍菇变软后倒入辣椒 |
| 8.炒制辣椒断生 |
| 9.加盐调味，翻炒均匀即可 |
| 豌豆一定先放，以确保豌豆全熟 |
