辣炒黄瓜火腿肠
前天买了几根黄瓜,还剩下一根,怎么吃呢?今天搭配火腿肠做了这份辣炒黄瓜火腿肠,香辣可口,很下饭的一道家常菜。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜1根,火腿肠1根 |
【辅料】油适量,盐适量,花椒适量,干辣椒适量,醋适量,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.黄瓜切片 |
![]() | 2.火腿肠切片 |
![]() | 3.坐锅,放油,爆香花椒、干辣椒 |
![]() | 4.倒入火腿肠,翻匀 |
![]() | 5.放黄瓜片,翻炒几下 |
![]() | 6.放盐、醋、酱油,翻匀出锅 |
![]() | 7.装盘 |
【辣炒黄瓜火腿肠做法小贴士】
大火快炒,别将黄瓜炒老了。 |
前天买了几根黄瓜,还剩下一根,怎么吃呢?今天搭配火腿肠做了这份辣炒黄瓜火腿肠,香辣可口,很下饭的一道家常菜。 |
【主料】黄瓜1根,火腿肠1根 |
【辅料】油适量,盐适量,花椒适量,干辣椒适量,醋适量,酱油适量 |
![]() | 1.黄瓜切片 |
![]() | 2.火腿肠切片 |
![]() | 3.坐锅,放油,爆香花椒、干辣椒 |
![]() | 4.倒入火腿肠,翻匀 |
![]() | 5.放黄瓜片,翻炒几下 |
![]() | 6.放盐、醋、酱油,翻匀出锅 |
![]() | 7.装盘 |
大火快炒,别将黄瓜炒老了。 |