腊肠炒洋葱
| 每年冬天，我都会自己做许多腊肠，冷冻在冰箱里，随吃随取，很方便。今年的腊肠刚刚收获，立刻做了这道菜，呵呵。 |
【食材与调料】
| 【主料】洋葱1个，腊肠半根，胡萝卜半根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，花椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.洋葱洗净，切块备用。 |
 | 2.胡萝卜切片。 |
 | 3.腊肠切片。 |
 | 4.锅烧热油，下入腊肠炒至半透明。 |
 | 5.下入胡萝卜片稍炒。 |
 | 6.下入洋葱翻炒至洋葱发软，加入花椒粉，酱油，炒到快熟，加放盐调味。 |
 | 7.等洋葱全熟，即可装盘。 |
【腊肠炒洋葱做法小贴士】
| 这道菜里还可以加入木耳等你喜欢的蔬菜。 |
