腊肠炒白菜

01-12 投稿:tiantia
虽然现在不是吃白菜的季节,但是看到菜场有水灵灵的白菜还是忍不住买一棵回来,炒着吃,蒸着吃都好好吃,又嫩又甜

【食材与调料】
【主料】蒜3颗,腊肠50g,白菜300g
【辅料】油适量,盐适量,鸡粉适量

【制作步骤】
腊肠炒白菜 1.腊肠洗净撕去肠衣放入上汽的锅中煮熟
腊肠炒白菜 2.蒜切片
腊肠炒白菜 3.白菜切段
腊肠炒白菜 4.热锅冷油爆香蒜片
腊肠炒白菜 5.放入白菜段炒软
腊肠炒白菜 6.加入白菜叶炒软
腊肠炒白菜 7.腊肠切片
腊肠炒白菜 8.加入腊肠,倒入腊肠蒸出来的汁,翻炒均匀
腊肠炒白菜 9.加盐和鸡粉调味即可

【腊肠炒白菜做法小贴士】
腊肠蒸过再炒会很香

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