辣拌粉丝凉菜
| 清凉爽口的拌凉菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】粉丝150g，白菜350g |
| 【辅料】辣椒油适量，盐适量，肉汆子适量，香菜适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.粉丝用水烫一下，白菜切丝。 |
 | 2.这是用酱油、猪肉、姜蒜、盐等炒好的肉汆子。专门拌凉菜用的。 |
 | 3.将粉丝和白菜丝放入盆中，加少许辣椒油，加两勺肉汆子，放少许香菜。 |
 | 4.放入切好的蒜末。 |
 | 5.将所有的调料和凉菜搅拌均匀，装盘即可。 |
【辣拌粉丝凉菜做法小贴士】
| 因为肉汆子很咸，就不用再放盐了。 |
| 清凉爽口的拌凉菜。 |
| 【主料】粉丝150g，白菜350g |
| 【辅料】辣椒油适量，盐适量，肉汆子适量，香菜适量，蒜适量 |
| 1.粉丝用水烫一下，白菜切丝。 |
| 2.这是用酱油、猪肉、姜蒜、盐等炒好的肉汆子。专门拌凉菜用的。 |
| 3.将粉丝和白菜丝放入盆中，加少许辣椒油，加两勺肉汆子，放少许香菜。 |
| 4.放入切好的蒜末。 |
| 5.将所有的调料和凉菜搅拌均匀，装盘即可。 |
| 因为肉汆子很咸，就不用再放盐了。 |
