腊八粥

01-10 投稿:魅力小煮
这首耳熟能详老北京的童谣告诉你马上要过年了~“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥,过几天,沥沥拉拉二十三。二十三,糖瓜粘。二十四,扫房日。二十五,炸豆腐。二十六,炖羊肉。二十七,杀公鸡。二十八,把面发。二十九,蒸馒首。三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭。”腊八到了,喝碗腊八粥.从温暖你的胃开始到温暖你的心~真好~

【食材与调料】
【主料】血糯米200g
【辅料】桂圆适量,莲子适量,红枣适量,花生仁适量,红豆适量,黑豆适量,枸杞子适量,核桃适量,白砂糖适量

【制作步骤】
腊八粥 1.先用温水将赤豆.黑豆.莲子泡30分钟.
腊八粥 2.将洗干净的血糯米放入电饭煲的锅中.
腊八粥 3.然后放入泡好的红豆.黑豆.莲子。
腊八粥 4.放入洗干净的红枣。
腊八粥 5.放入核桃仁。
腊八粥 6.放入去壳的桂圆和洗干净的枸杞。
腊八粥 7.放入去皮的花生仁。
腊八粥 8.倒入适量的温水
腊八粥 9.将锅放在电饭煲中。
腊八粥 10.将锅放在电饭煲中。
腊八粥 11.时间到了就可以盛出放糖~一碗香喷喷甜丝丝的腊八粥就可以开吃了~

【腊八粥做法小贴士】
可以煮好后放糖.也可以事先放~

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