苦菊玉米蒸糕
朋友给了一些苦菊,炒了不喜欢吃,凉拌有点凉,打成汁做蒸糕吧。 |
【食材与调料】
【主料】玉米面250g,白面250g |
【辅料】酵母适量,苦菊适量 |
【制作步骤】
1.一大堆苦菊。 | |
2.洗净,切碎。 | |
3.放尽豆浆机,调到蔬菜汁。 | |
4.在苦菊汁里放入玉面,白面,酵母,发酵。 | |
5.发的很软,手掌心放入水,做团子,做的不均匀,有大的,也有小。 | |
6.蒸熟,还很好看。怕光线不好,放在阳光下照的。 | |
7.切成片状的。 |
【苦菊玉米蒸糕做法小贴士】
小贴士把面发的再松软点更好吃。 |
朋友给了一些苦菊,炒了不喜欢吃,凉拌有点凉,打成汁做蒸糕吧。 |
【主料】玉米面250g,白面250g |
【辅料】酵母适量,苦菊适量 |
1.一大堆苦菊。 | |
2.洗净,切碎。 | |
3.放尽豆浆机,调到蔬菜汁。 | |
4.在苦菊汁里放入玉面,白面,酵母,发酵。 | |
5.发的很软,手掌心放入水,做团子,做的不均匀,有大的,也有小。 | |
6.蒸熟,还很好看。怕光线不好,放在阳光下照的。 | |
7.切成片状的。 |
小贴士把面发的再松软点更好吃。 |