苦瓜火腿炒蛋
| 鸡蛋 含有优质蛋白，且十分利于人体吸收，还能促进胎儿的发育。 苦瓜虽是凉性蔬菜，但对孕妇而言夏天适量吃些也很不错。加了火腿肠不光好看而且好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】苦瓜100g，鸡蛋2个，火腿肠40g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.苦瓜洗净去瓤切片 |
 | 2.火腿肠切片 |
 | 3.鸡蛋入锅中 炒散盛出备用 |
 | 4.另加油放入苦瓜翻炒 |
 | 5.加入鸡蛋及火腿肠 |
 | 6.加油调味 |
 | 7.翻炒均匀即可 |
【苦瓜火腿炒蛋做法小贴士】
| 如果怕苦，可事先将苦瓜用盐腌一下去掉水分。 |
| 鸡蛋 含有优质蛋白，且十分利于人体吸收，还能促进胎儿的发育。 苦瓜虽是凉性蔬菜，但对孕妇而言夏天适量吃些也很不错。加了火腿肠不光好看而且好吃。 |
| 【主料】苦瓜100g，鸡蛋2个，火腿肠40g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.苦瓜洗净去瓤切片 |
| 2.火腿肠切片 |
| 3.鸡蛋入锅中 炒散盛出备用 |
| 4.另加油放入苦瓜翻炒 |
| 5.加入鸡蛋及火腿肠 |
| 6.加油调味 |
| 7.翻炒均匀即可 |
| 如果怕苦，可事先将苦瓜用盐腌一下去掉水分。 |
