苦瓜炒五花肉
| 最近感觉身体有点上火，买点苦瓜来降降火，苦瓜味微甘，清热去火，对身体非常有益处，我和老公都非常喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】苦瓜1个，五花肉300g |
| 【辅料】盐适量，鸡精适量，蚝油1匙 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉洗净，切小块。 |
 | 2.苦瓜洗净去瓤，切薄片。 |
 | 3.锅烧热，加入五花肉煎炒出油。 |
 | 4.加入苦瓜，炒至变色。 |
 | 5.加入蚝油上色。 |
 | 6.最后加入适量盐和鸡精调味，炒匀即可。 |
【苦瓜炒五花肉做法小贴士】
| 小贴士苦瓜尽量切薄片，比较容易熟。 |
| 最近感觉身体有点上火，买点苦瓜来降降火，苦瓜味微甘，清热去火，对身体非常有益处，我和老公都非常喜欢。 |
【主料】苦瓜1个，五花肉300g |
| 【辅料】盐适量，鸡精适量，蚝油1匙 |
| 1.五花肉洗净，切小块。 |
| 2.苦瓜洗净去瓤，切薄片。 |
| 3.锅烧热，加入五花肉煎炒出油。 |
| 4.加入苦瓜，炒至变色。 |
| 5.加入蚝油上色。 |
| 6.最后加入适量盐和鸡精调味，炒匀即可。 |
| 小贴士苦瓜尽量切薄片，比较容易熟。 |
