苦瓜炒鸡蛋
| 话说最近老公感冒了，上火到嗓子了，为了给他降火今儿买来了苦瓜，降降火！ |
【食材与调料】
【主料】苦瓜1根，鸡蛋2个 |
| 【辅料】盐适量，醋少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备苦瓜一根，洗净 |
 | 2.切成细长条 |
 | 3.在碗中磕两个鸡蛋，加适量盐搅打均匀 |
 | 4.锅中放适量油将鸡蛋炒成大块，然后盛入碗中备用 |
 | 5.再次起锅热油，加入苦瓜翻炒 |
 | 6.加入适量的醋，这样会减少苦味儿哦！ |
 | 7.将鸡蛋倒回锅中，翻炒均匀出锅！ |
【苦瓜炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士如果不是单纯为了降火，炒苦瓜时加一两支辣椒会更好吃哦！ |
| 话说最近老公感冒了，上火到嗓子了，为了给他降火今儿买来了苦瓜，降降火！ |
【主料】苦瓜1根，鸡蛋2个 |
| 【辅料】盐适量，醋少许 |
| 1.准备苦瓜一根，洗净 |
| 2.切成细长条 |
| 3.在碗中磕两个鸡蛋，加适量盐搅打均匀 |
| 4.锅中放适量油将鸡蛋炒成大块，然后盛入碗中备用 |
| 5.再次起锅热油，加入苦瓜翻炒 |
| 6.加入适量的醋，这样会减少苦味儿哦！ |
| 7.将鸡蛋倒回锅中，翻炒均匀出锅！ |
| 小贴士如果不是单纯为了降火，炒苦瓜时加一两支辣椒会更好吃哦！ |
