可乐盐焗鸡

03-06 投稿:柴哇爱家
把乐带回家。。。。。买了一瓶可乐 想哄小朋友的,做盐焗鸡的时候突发奇想 不如放点可乐试试。。。鸡有点柠檬的味道,是我心里作用还是柠檬可乐起的作用?不知道 但是很受欢迎。

【食材与调料】
【主料】鸡1000g
【辅料】油适量,盐焗鸡粉15g,可乐150ml,生抽适量

【制作步骤】
可乐盐焗鸡 1.盐焗鸡粉加了可乐 光鸡一只1000克。
可乐盐焗鸡 2.腌料 可乐,盐焗鸡粉,生抽,油。
可乐盐焗鸡 3.把腌料倒鸡生抹均匀。
可乐盐焗鸡 4.抹了腌料的鸡腌十几二十分钟。放进电饭煲里。
可乐盐焗鸡 5.把可乐也倒进去。按下煮饭键
可乐盐焗鸡 6.闻到香味 翻动下鸡,以免粘锅 也让鸡受热更均
这次是开边的鸡。
可乐盐焗鸡 7.翻了2次 好了 2块鸡都粘色均匀 也不粘锅
可乐盐焗鸡 8.一点都不粘锅。
可乐盐焗鸡 9.放凉些斩件,把酱汁淋在上面。

【可乐盐焗鸡做法小贴士】
翻动的时候拖动鸡身把锅底擦下 把锅底的酱料转移到鸡身上,不容易粘锅底。

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