可乐鸡块
本人特别喜欢吃可乐鸡块,有了宝宝后,宝宝也喜欢吃,所以学着做。 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉适量 |
【辅料】葱适量,姜适量,大料适量,油适量,盐适量,鸡精适量,白糖适量 |
【制作步骤】
1.鸡肉抄一下水,捞出。 | |
2.葱切成葱花,姜切成末,不喜欢吃姜的可以不放。 | |
3.锅中放油,鸡肉下锅,翻炒,放入葱,姜,大料,继续翻炒 | |
4.倒点酱油,喜欢吃甜的就少放酱油 | |
5.放入白糖,盐,十三香。 | |
6.最后放入可乐,大火炖,开锅后变小火慢炖收汁。 | |
7.出锅装盘! |
【可乐鸡块做法小贴士】
小贴士鸡肉抄一下水,血水抄掉了,鸡肉味道更好。 |