客家酿酒鸡炒酒
【食材与调料】
【主料】土鸡半只，客家酿酒一瓶 |
| 【辅料】生姜片适量 |
【制作步骤】
 | 1.将生鸡剁成块状 |
 | 2.生姜切片 |
 | 3.准备好一瓶左右客家酿酒 |
 | 4.热锅不放油，放鸡肉翻炒～ |
 | 5.炒到五成熟下姜片，加少量油～ |
 | 6.汤锅放酒，将炒过的鸡肉放入酒中，大火烧开～ |
 | 7.烧开后转小火再煲半个小时左右就可以啦！香醇的客家酿酒炒鸡～ |
【客家酿酒鸡炒酒做法小贴士】
【主料】土鸡半只，客家酿酒一瓶 |
| 【辅料】生姜片适量 |
| 1.将生鸡剁成块状 |
| 2.生姜切片 |
| 3.准备好一瓶左右客家酿酒 |
| 4.热锅不放油，放鸡肉翻炒～ |
| 5.炒到五成熟下姜片，加少量油～ |
| 6.汤锅放酒，将炒过的鸡肉放入酒中，大火烧开～ |
| 7.烧开后转小火再煲半个小时左右就可以啦！香醇的客家酿酒炒鸡～ |
