烤鸡腿
| 经常看到有朋友烤鸡腿鸡翅的，每次看到都觉得特别诱人，好似还闻到了香味，终于按不住心底自已动手试了下，就按着自已的想象做了，不过做的倒也挺成功的，女儿非常高兴 ，兴奋的说没想到在家也能尝到这样的美味，非常激动。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡腿500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，豉油适量，蜂蜜适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡腿拿出解冻后放在清水里泡半小时除血水,再用竹鉴扎出密集的小眼在鸡腿上 |
 | 2.用上面讲的料配成料碗,可以据自已口味稍加改动 |
 | 3.倒入弄好的鸡腿上 |
 | 4.切入姜末用保鲜膜封好放冰箱里冷藏一二个小时 |
 | 5.烤箱放入烤盘烤架,铺好锡纸 |
 | 6.把腌好的鸡腿放入烤架,开180度二十分钟上下火烤 |
 | 7.二十分钟后拿出翻面再烤,周身涮上蜂蜜,同样180度二十分钟 |
 | 8.时间到再次涮些蜂蜜五分钟即可出炉 |
 | 9.美味上桌 |
【烤鸡腿做法小贴士】
| 中间要翻下面，这样烤出来会好看，用竹签在鸡腿上多扎些小眼，方便入味，这一步也很重要。 |
