烤红薯
天气冷了,路上烤红薯的也就多了起来。小时候家里是放在大锅灶台的生火处烤的,好怀念,现在没有了大锅就没的烤了。想吃,现在烤红薯很贵呀,逛超市,看到紫薯和甜薯好便宜在促销,就买了一些决定回来自己用烤箱烤,于是乎,我的烤红薯处女秀就来啦。 |
【食材与调料】
【主料】红薯1斤,紫薯1斤 |
【辅料】锡纸2张 |
【制作步骤】
![]() | 1.红薯和紫薯洗干净,晾干水分 |
![]() | 2.红薯用锡纸包起来,其他的紫薯用锡纸垫好放在烤盘上 |
![]() | 3.放入烤箱烤40分钟后,紫薯熟了拿出。红薯去除锡纸,切成2个半边继续放入烤箱 |
![]() | 4.烤20分钟后切开继续烤20分钟出炉 |
![]() | 5.软软的可以开吃啦! |
【烤红薯做法小贴士】
小贴士红薯不要买太大的,这次我就吸取教训,紫薯很快就熟了,红薯太大根本很难熟 |