烤叉烧
| 简单方便的小菜。适合年轻一族。只要有烤箱，叉烧酱，即可完成。肉可以选用五花肉或者里脊肉，看个人喜好，很下饭的一道小菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】里脊肉500g |
| 【辅料】油适量，叉烧酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.买来的里脊肉去筋，然后切片备用。 |
 | 2.拌上叉烧酱。大约3,4勺的样子。充分拌匀。然后帮冰箱冷藏一个下午。 |
 | 3.之后放烤箱烤，210度。10分钟，然后翻个面，再10分钟。装盘即可。 |
【烤叉烧做法小贴士】
| 1.肉要注意翻面。 2.翻面的时候要再涂一层叉烧酱。 3.腌制最好时间长一点，这样比较入味。 |
