开胃菜----酸萝卜炒肉丝
| 这个菜很开胃来的本来家里做来吃两顿的饭因为这个菜一顿都不够吃了哈哈看着大家这么高兴的吃我心里也很高兴呢 |
【食材与调料】
| 【主料】酸萝卜，瘦肉 |
| 【辅料】葱 |
【制作步骤】
 | 1.自己泡的酸萝卜准备好,切成丝.瘦肉切成丝,扮上点湿淀粉.葱切成段 | 2.锅热后加油,然后放大葱下去扁香,然后下瘦肉,断红后加酸萝卜 这个可以多烧一会,让肉能吸收到酸萝卜的味道 最后加点鸡精就可以出锅了 |
【开胃菜----酸萝卜炒肉丝做法小贴士】
| 小贴士这个菜不需要加过多的调料,盐也是可以不用放的,因为酸萝卜本身的味道就已经非常好了 |
