鸡蛋卷饼
非常简单省事的早餐~~营养丰富而且口感也相当不错~ |
【食材与调料】
【主料】面粉50g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,香菜适量,香辣酱适量,孜然粉适量 |
【制作步骤】
1.准备好适量的面粉 | |
2.打入一个鸡蛋,放入适量清水 | |
3.搅拌均匀,主要不要有面疙瘩 | |
4.葱花切碎备用 | |
5.香菜切碎备用 | |
6.煎锅中放油 | |
7.将面糊倒入,摇晃均匀 | |
8.凝固后翻面 | |
9.鸡蛋饼摊好后放入盘中,刷香辣酱 | |
10.撒上葱花,香菜 | |
11.撒上孜然粉(可根据个人口味加入其它调味料) | |
12.沿一边慢慢卷起~ |
【鸡蛋卷饼做法小贴士】
小贴士因为香辣酱已经带有味道,所以过程中不用再放盐 |