咖喱猪舌头炒娃娃菜
娃娃菜:除烦、利水、清热。猪舌头:含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,性平味甘、咸,有滋阴润燥的功效。 |
【食材与调料】
【主料】娃娃菜215g,熟猪舌头65g |
【辅料】油适量,盐适量,咖喱块1块,味精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材:娃娃菜、熟猪舌头(已切)、咖喱块、葱段 |
![]() | 2.将娃娃菜清洗一下。 |
![]() | 3.放在案板上切开。 |
![]() | 4.烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。 |
![]() | 5.随后,搁入咖喱块,加适量的清水。 |
![]() | 6.翻炒翻炒至娃娃菜熟透。 |
![]() | 7.接着,合入切好的熟猪舌头翻炒一下。 |
![]() | 8.然后,加适量的盐。 |
![]() | 9.加适量的味精。 |
![]() | 10.调味炒匀。 |
![]() | 11.最后,搁入葱段,即成。 |
【咖喱猪舌头炒娃娃菜做法小贴士】
小贴士家常菜,随意做。 |