咖哩虾
咖哩虾 |
【食材与调料】
【主料】虾半斤 |
【辅料】咖哩适量,胡椒粉适量,盐巴适量,蒜头适量,姜适量,食用油适量,水适量,辣椒适量 |
【制作步骤】
1.姜切碎 | |
2.蒜头切碎 | |
3.葱头适量 | |
4.辣椒适量,喜欢辣的可以下辣椒,不喜欢可以不下,咖哩本身有点辣 | |
5.盐巴,胡椒粉和咖哩粉调成酱汁 | |
6.虾剪去须头,把肠子挑出来,用胡椒粉盐巴腌制一下,入下味 | |
7.锅放入食用油,放入蒜头姜辣椒爆香 | |
8.虾倒入,爆炒两面金黄 | |
9.倒入酱汁,烧至水快完了,关火 | |
10.上桌咯。香喷喷的 |
【咖哩虾做法小贴士】
小贴士无 |