咖喱牛心菜

07-04 投稿:香儿厨房
牛心菜有好多吃法,有没有尝试过咖喱的呢,咖喱的味道融入进牛心菜里,微辣带一点甜味,夏天换一种口味使你换一种心情,很开胃哦。

【食材与调料】
【主料】牛心菜200g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,油咖喱适量

【制作步骤】
咖喱牛心菜 1.牛心菜切丝,洗净。
咖喱牛心菜 2.准备好油咖喱
咖喱牛心菜 3.锅内有温热时放进油咖喱,炒出香味。
咖喱牛心菜 4.倒入牛心菜,煸炒家少一些水,盖上30秒。
咖喱牛心菜 5.煸炒至熟加鸡精出锅。
咖喱牛心菜 6.装盆

【咖喱牛心菜做法小贴士】
煸炒油咖喱用中火哦,不然就会有咖喱的糊味就影响口味了。

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