咖喱鸡
| 我很爱吃咖喱 而且咖喱又容易做 家里正好有鸡翅就做了咖喱鸡 如果有鸡腿什么的 会更好 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅4个，土豆半个，胡萝卜半个，洋葱半个 |
| 【辅料】咖喱块2块，油少量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡翅切块 |
 | 2.洋葱切块 |
 | 3.胡萝卜切块 |
 | 4.土豆切块 泡冷水里 |
 | 5.咖喱块 |
 | 6.锅内放底油 油热放洋葱 |
 | 7.放鸡翅，加入少量料酒 去腥 翻炒之后 放入胡萝卜 |
 | 8.加入土豆 |
 | 9.加入一碗清水 |
 | 10.盖锅盖 直到土豆胡萝卜 用铲子可以切开 |
 | 11.加入两块咖喱块 |
 | 12.慢慢翻炒 小火 直到 水从稀 变粘稠 |
 | 13.成盘 出锅 |
【咖喱鸡做法小贴士】
| 小贴士没什么小技巧 |
