咖喱鸡块
| 咖喱粉是多种香料配制研磨成的一种粉状香辣调味品，色黄微辣，很受人们欢迎。这道咖喱鸡块是用鸡腿肉做的，口感软嫩，搭配咖喱粉的浓香，是一道很不错的下饭菜。 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿3个 |
| 【辅料】油适量，咖喱粉适量，生抽适量，土豆适量，洋葱适量，青椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料。 |
 | 2.鸡腿去骨切块，放入洋葱碎，生抽抓匀后腌1小时。 |
 | 3.咖喱粉放入生抽拌成糊。 |
 | 4.青椒，洋葱切块。 |
 | 5.炒锅倒油，放入土豆块煸炒。 |
 | 6.加适量水，把土豆焖熟后，放入腌好的鸡块。 |
 | 7.翻炒均匀后放入咖喱粉糊拌匀，小火烧5分钟。 |
 | 8.鸡块成熟后改大火收汁。 |
 | 9.放入洋葱，青椒。 |
 | 10.翻炒均匀即可。 |
 | 11.简单美味下饭菜。 |
【咖喱鸡块做法小贴士】
| 小贴士因为咖喱粉很咸，所以就不必再加盐啦。 |
