咖喱饭
我家小朋友周末最喜欢的100分早餐,因为做法简单,我也最爱,哈哈! |
【食材与调料】
【主料】土豆2个,胡萝卜1根,洋葱1个,米饭适量 |
【辅料】日式咖喱块一份 |
【制作步骤】
1.准备好食材,因为小朋友不吃肉,所以准备做纯素咖喱! | |
2.土豆,胡萝卜去皮,洋葱剥皮,洗净备用; | |
3.土豆,胡萝卜滚刀切块(太小的话容易煮化了)洋葱切丝(我买的洋葱太大,用了大半个); | |
4.锅里加油,烧开; | |
5.倒入土豆和胡萝卜翻炒; | |
6.加入洋葱丝,翻炒; | |
7.加水,没过蔬菜,水滚开后,调转小火煮十分钟; | |
8.蔬菜都软烂之后加入咖喱块,搅拌至完全融合; | |
9.装好米饭,盖上香喷喷的咖喱蔬菜和汤汁,好好享受一顿美餐❤ |
【咖喱饭做法小贴士】
小贴士最喜欢S&B金牌咖喱,味道浓郁!推荐! |