焗南瓜
| 南瓜在大家的记忆中，好像是这样的：煮粥，蒸着吃，煮甜品，其实南瓜还可以焗着吃，虽然工序复杂了一点，但是口感绝对比之前的好很多，细腻是首要印象。 |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜300g，马苏里奶酪150g |
| 【辅料】糖适量，淡奶油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.南瓜上锅蒸熟 |
 | 3.用搅拌棒搅拌碎 |
 | 4.加入适量淡奶油 |
 | 5.再加入适量糖粉（可以细砂糖代替） |
 | 6.在此搅拌均匀 |
 | 7.盛入碗中 |
 | 8.上面铺一层马苏里奶酪 |
 | 9.放入烤箱，180度20分钟 |
 | 10.出炉，开吃 |
【焗南瓜做法小贴士】
| 1.用搅拌棒搅拌过的南瓜更细腻，更好吸收 2.没有糖粉可以用细砂糖代替 3.淡奶油不要放太多，糖也可少点，毕竟是调味的 |
