焗烤豆腐
我是用旭阳的豆腐 |
【食材与调料】
【主料】豆腐旭阳豆腐一盒(2.8元),蟹味菇150g(超市买的时候一小盒) |
【辅料】盐少许,起士能吧你盛豆腐的器皿口铺满,淡奶看口味吧,喜欢奶油口味就多放点 |
【制作步骤】
1.然后锅子里面放油,豆腐裹淀粉,放锅子里面煎(我比较稀饭吃脆的就弄了点淀粉炸炸) | 2.然后把准备好的菌菇(你事先煸炒下也可以的)水啊,调料(我就放了鸡精啊,盐啊,淡奶)开小火炖会 如果有高汤就更好啦~! | 3.盛进器皿里面,上面放满起士,放烤箱烤到金黄色的就OK了 |
【焗烤豆腐做法小贴士】