焗红薯
| 平时红薯都全蒸着吃或煮粥吃，家中有剩余的芝士，用芝士焗红薯吃，红薯里加入黄油和牛油，烤出来很香，吃在嘴里粉粉的奶香十足很好吃. |
【食材与调料】
| 【主料】红薯2只 |
| 【辅料】黄油适量，牛奶少许，马苏里拉芝士少许，杏仁片少许 |
【制作步骤】
 | 1.红薯 |
 | 2.红薯洗净切开，放入蒸锅蒸熟 |
 | 3.蒸熟后取出红薯心放碗中留皮 |
 | 4.红薯心里放适量黄油搅拌 |
 | 5.再放少许牛奶拌匀 |
 | 6.然后再放回皮内放满 |
 | 7.放入烤盘散上马苏里拉芝士和杏仁片，烤箱180预热5分钟，上下烤15分钟 |
 | 8.15分钟取出即可 |
【焗红薯做法小贴士】
| 1.取红薯心时要轻，不要把皮挖破了 2.喜欢甜一点可加少许糖 3.烤的时间按各家而定 |
