韭菜鱿鱼馅馄饨

04-26 投稿:花鱼儿
花鱼儿家的吃吃。。。

【食材与调料】

【主料】馄饨皮440g,鱿鱼620g,韭菜60g
【辅料】料酒适量,盐适量,生抽适量,胡椒粉适量,虾皮适量

【制作步骤】
韭菜鱿鱼馅馄饨 1.食材:馄饨皮、鱿鱼(已洗净)、韭菜(已洗净切碎)、虾皮(忘记拍了)
韭菜鱿鱼馅馄饨 2.将已洗净的鱿鱼放在案板上剁碎。
韭菜鱿鱼馅馄饨 3.放入大碗中。
韭菜鱿鱼馅馄饨 4.随后,合入切好的韭菜。
韭菜鱿鱼馅馄饨 5.加适量的料酒。
韭菜鱿鱼馅馄饨 6.加适量的生抽。
韭菜鱿鱼馅馄饨 7.加适量的盐。
韭菜鱿鱼馅馄饨 8.加适量的胡椒粉。
韭菜鱿鱼馅馄饨 9.调味拌匀成馅料。
韭菜鱿鱼馅馄饨 10.接着,取馄饨皮放上馅料。
韭菜鱿鱼馅馄饨 11.根据自己的包法包好。
韭菜鱿鱼馅馄饨 12.放在一边,待用。
韭菜鱿鱼馅馄饨 13.然后,将虾皮放入碗中,加适量的盐,待用。
韭菜鱿鱼馅馄饨 14.最后,将包好的馄饨下入沸水中煮开至熟捞出。
韭菜鱿鱼馅馄饨 15.放入有虾皮碗中,即可。

【韭菜鱿鱼馅馄饨做法小贴士】
小贴士随意做

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