韭菜虾皮饺
【食材与调料】
| 【主料】半肥瘦猪肉，韭菜，虾皮，饺子皮 |
| 【辅料】盐适量，生粉适量，鸡粉适量，料酒适量，生抽适量，麻油适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉洗净后剁碎；虾皮洗净；韭菜洗净后切小粒。 |
 | 2.将猪肉、虾皮、韭菜搅拌均匀，再加入适量盐、生粉、鸡粉、料酒、生抽、麻油搅匀。 | 3.用饺子皮将饺子包好。 |
 | 4.将包好的饺子将在碟中，隔水蒸8分钟即可。 |
【韭菜虾皮饺做法小贴士】
| 【主料】半肥瘦猪肉，韭菜，虾皮，饺子皮 |
| 【辅料】盐适量，生粉适量，鸡粉适量，料酒适量，生抽适量，麻油适量 |
| 1.猪肉洗净后剁碎；虾皮洗净；韭菜洗净后切小粒。 |
| 2.将猪肉、虾皮、韭菜搅拌均匀，再加入适量盐、生粉、鸡粉、料酒、生抽、麻油搅匀。 | 3.用饺子皮将饺子包好。 |
| 4.将包好的饺子将在碟中，隔水蒸8分钟即可。 |
