卷筒粉
| 卷筒粉是广西的小吃，类似于广东一带的肠粉。 |
【食材与调料】
【主料】大米250g，半肥瘦猪肉250g，玉米2个 |
| 【辅料】食用油适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.提前一个晚上泡好米。 |
 | 2.把米放入料理机中，加入一些水磨成浆。 |
 | 3.取半碗蒸熟，然后兑入生米浆中。 |
 | 4.把半肥瘦猪肉馅和玉米放锅里炒，加点鸡精和盐炒熟备用。 |
 | 5.锅里烧开水，把生米浆铺在圆盘中并放锅里隔水蒸1分钟，米浆起泡后取出，并把馅料放在蒸熟的米粉上。 |
 | 6.从一头卷起，把馅料卷到中间，再涂抹自己喜欢吃的酱料即可。 |
【卷筒粉做法小贴士】
| 小贴士用心就好。 |
