韭菜苔炒肉
| 韭菜苔是小时候妈妈常常炒的蔬菜，比起韭菜来那种清淡的味道更加令我入迷。韭菜苔还是和鸡蛋在一起比较好吃，今天家里的肉肉比较多，我就把它和肉肉一起炒了。味道没有变化，如果有鸡蛋，韭菜苔一定更能发挥它本身的味道。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜苔200g，猪肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.肉切好 |
 | 2.韭菜苔清洗干净 |
 | 3.切碎 |
 | 4.锅烧热后放油和盐 |
 | 5.放进肉片 |
 | 6.炒至发白 |
 | 7.放进韭菜苔 |
 | 8.翻炒，出锅 |
【韭菜苔炒肉做法小贴士】
| 小贴士韭菜苔很容易熟，炒出香味就可以了 |
