韭菜三鲜水饺
| 一直很钟情于水饺，水饺中最爱的是韭菜三鲜的，韭菜是自家楼前面的菜园里种的，绝对的绿色蔬菜，加上木耳鸡蛋海米油条调成的馅，就闻到了水饺的香味 |
【食材与调料】
| 【主料】韭菜500g，鸡蛋100g，海米60g，木耳60g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.洗好的韭菜，等待切 |
 | 2.切好的木耳和油条，我家包水饺喜欢放油条，油条有时候可以来吸收菜里的水分 |
 | 3.炒好的鸡蛋 |
 | 4.泡好的海米，准备切末中 |
 | 5.把原有切好的原料都弄好，放上油盐搅均匀 |
 | 6.和好面，俗话说，软面包子硬面汤，水饺的面要软一些 |
 | 7.开始包了啊， |
 | 8.包好一部分了 |
 | 9.下好的水饺，拍的有点虚 |
【韭菜三鲜水饺做法小贴士】
| 包之前再放盐，因为韭菜很嫩，容易出水，包起来很麻烦 |
