韭菜肉馅馄饨
| 春天的韭菜嫩嫩的，来制作馄饨最合适不过了，吃的时候配上辣椒酱好美味哦！ |
【食材与调料】
【主料】猪肉末200g，韭菜120g，馄饨皮250g |
| 【辅料】盐适量，鸡精适量，小葱适量，姜适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.韭菜切细放入盐搅拌均匀，静止20分钟左右 |
 | 2.挤干韭菜的水分，放入肉末里 |
 | 3.放入葱，姜，盐，料酒，鸡精搅拌均匀，接下里就可以包馄饨了 |
 | 4.馄饨怎样包看这里http://www.haodou.com/recipe/332257 |
 | 5.馄饨全部包好，就可以下锅煮了，煮到馄饨熟即可 |
【韭菜肉馅馄饨做法小贴士】
| 小贴士韭菜先用盐可以把韭菜的水分去掉一点 |
