韭菜煎蛋

06-22 投稿:铁剑倾煞
制作简单,材料少,时间短。对于新手和初学者,很适合做哟!

【食材与调料】

【主料】韭菜15条,鸡蛋3个
【辅料】猪油1匙,清水3匙,盐一半多一点匙

【制作步骤】
韭菜煎蛋 1.材料准备,韭菜洗净待用。
韭菜煎蛋 2.韭菜切成小小的段,加入鸡蛋、盐搅拌均匀。(此时加入猪油,清水,盐)
韭菜煎蛋 3.烧油,油熟后,倒入锅中。等一面煎到金黄,翻过来再煎。两面都金黄了,可出锅切成块即可

【韭菜煎蛋做法小贴士】
小贴士可以先把韭菜切碎,炒熟一下,再放至鸡蛋中搅拌!

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