韭菜煎饼
这是自己家种的细韭菜,比那种宽叶韭菜好吃。平时就用来炒回锅肉、煎蛋、包饺子,今天也来煎个饼当早餐。 |
【食材与调料】
【主料】面粉200g,鸡蛋4个 |
【辅料】韭菜30g,油适量,盐适量,清水200ml |
【制作步骤】
![]() | 1.韭菜择出来洗净切碎末。 |
![]() | 2.汤钵里放入面粉,敲一个鸡蛋,加入水。 |
![]() | 3.用搅拌棒搅拌均匀。 |
![]() | 4.放入韭菜碎和盐继续搅拌。 |
![]() | 5.这是搅拌均匀的韭菜面糊。 |
![]() | 6.平底锅放油烧热,倒入适量面糊煎制。 |
![]() | 7.一面煎熟翻个面再煎,煎到两面金黄时起锅。 |
【韭菜煎饼做法小贴士】
小贴士无 |
这是自己家种的细韭菜,比那种宽叶韭菜好吃。平时就用来炒回锅肉、煎蛋、包饺子,今天也来煎个饼当早餐。 |
【主料】面粉200g,鸡蛋4个 |
【辅料】韭菜30g,油适量,盐适量,清水200ml |
![]() | 1.韭菜择出来洗净切碎末。 |
![]() | 2.汤钵里放入面粉,敲一个鸡蛋,加入水。 |
![]() | 3.用搅拌棒搅拌均匀。 |
![]() | 4.放入韭菜碎和盐继续搅拌。 |
![]() | 5.这是搅拌均匀的韭菜面糊。 |
![]() | 6.平底锅放油烧热,倒入适量面糊煎制。 |
![]() | 7.一面煎熟翻个面再煎,煎到两面金黄时起锅。 |
小贴士无 |