韭菜鸡蛋盒子
| 这韭菜鸡蛋盒子做了几天了，一直犹豫着要不要发菜谱，因为觉得盒子外形有点丑陋，自己不会很多豆亲包的那种花边，改天一定请教婆婆学会它，丑就丑了点吧，重要的是它好吃，不是吗？ |
【食材与调料】
【主料】韭菜200g，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，花椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打撒入油锅煎熟 |
| 2.韭菜摘洗干净切碎 |
| 3.煎好的鸡蛋切碎 |
| 4.韭菜和鸡蛋加入适量盐、花椒粉 |
| 5.和好的面切小剂子按扁 |
| 6.擀成皮 |
| 7.包成大饺子状摁扁 |
| 8.电饼铛通电后，放入韭菜盒子，加盖烤3分钟，翻一面再烤2分钟即可 |
| 9.外皮香脆， |
【韭菜鸡蛋盒子做法小贴士】
| 小贴士韭菜盒子一次不宜包太多，剩下来可不好吃 |