韭菜鸡蛋饼
本来今天早餐,想炒一个韭菜鸡蛋。后来一想,不对没有主食了,加面粉就做个韭菜鸡蛋饼吧!做法超简单,哈哈,大家可以试试哦! |
【食材与调料】
【主料】韭菜50g,鸡蛋100g,小麦面粉 50g |
【辅料】油适量,盐适量,白芝麻适量 |
【制作步骤】
1.面粉盛碗备用 | |
2.韭菜切好备用 | |
3.鸡蛋可入盆内,再倒入韭菜 | |
4.搅拌,加盐 | |
5.搅拌后,倒入面粉 | |
6.搅拌成面糊 | |
7.搅拌好的面糊加入适量的白芝麻 | |
8.平底锅油温烧热后,把热油摇晃至整个锅底 | |
9.倒入面糊 | |
10.待一面煎至金黄后,翻面 | |
11.成品 |
【韭菜鸡蛋饼做法小贴士】
如果加入面粉后,面糊过于黏稠可以适量加入一点水调制一下。 |