韭菜盒子

07-06 投稿:浅唱v聆听
听见楼下叫卖韭菜盒子的声音,好久没吃了,今天在早市买了韭菜。

【食材与调料】

【主料】韭菜,鸡蛋,面粉
【辅料】油,盐,料油

【制作步骤】
韭菜盒子 1.白面用温热的水和成柔软的面团。
韭菜盒子 2.韭菜洗净切碎。
韭菜盒子 3.鸡蛋用油煎熟,搅碎。
韭菜盒子 4.鸡蛋碎,料油,盐都加入搅拌均匀。
韭菜盒子 5.把面均匀的分成小剂子。
韭菜盒子 6.擀成薄饼,放入韭菜馅,注意把馅放一边,把另一边折回。
韭菜盒子 7.边缘按严实,以免开口露馅。
韭菜盒子 8.电饼铛加热,刷上油,烙至两面金黄色就可以出锅了。
韭菜盒子 9.出锅开吃!!!

【韭菜盒子做法小贴士】

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